El cocinero Jesús Ramiro, responsable del restaurante Zarabanda, ha decidido sumarse a la Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci) con un menú que se inspira en producciones cinematográficas históricas.
Ramiro escogió el tema “Versión española” y tomó cinco películas para desarrollar la segunda edición del Festival Zarabanda de Cine y Gastronomía, que tiene lugar en el restaurante que se encuentra en la tercera planta del Centro Cultural Miguel Delibes. Continuar leyendo »
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Domingo, 24 de Octubre de 2010
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Un nuevo establecimiento se ha sumado a la iniciativa “Restaurantes contra el Hambre”: se trata de La Traserilla, ubicado en Palencia. El espacio dirigido por el chef Miguel Sánchez realizará una donación por cada “plato solidario” servido desde hoy hasta el próximo 7 de noviembre.
“Restaurantes contra el Hambre” es una emprendimiento de Acción contra el Hambre (una organización internacional no gubernamental fundada en 1979) que cuenta con el apoyo de Federación Española de Hostelería y que ha tenido una exitosa prueba piloto en la ciudad de Toledo. Continuar leyendo »
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