La Traserilla se suma a la lucha contra el hambre

Un nuevo establecimiento se ha sumado a la iniciativa “Restaurantes contra el Hambre”: se trata de La Traserilla, ubicado en Palencia. El espacio dirigido por el chef Miguel Sánchez realizará una donación por cada “plato solidario” servido desde hoy hasta el próximo 7 de noviembre.
“Restaurantes contra el Hambre” es una emprendimiento de Acción contra el Hambre (una organización internacional no gubernamental fundada en 1979) que cuenta con el apoyo de Federación Española de Hostelería y que ha tenido una exitosa prueba piloto en la ciudad de Toledo.
Quienes visiten La Traserilla durante el mes encontrarán varios platos solidarios (un entrante, una carne, un pescado y un postre). El restaurante se encargará de donar entre 0,50 y 2 euros del coste de dichos platos a Acción contra el Hambre.
La decisión de participar en esta iniciativa social fue tomada “con la firme intención de aportar nuestro granito de arena para contribuir a mejorar la situación de los niños que sufren desnutrición”, resaltó Sánchez.
Los visitantes de La Traserilla, por su parte, no sólo tendrán la posibilidad de colaborar al escoger alguno de los platos solidarios, sino que también podrán donar 1,20 euros por cada SMS enviado al 28010 con la palabra HAMBRE.
Sánchez afirmó que la inscripción en Acción contra el Hambre no es el único proyecto solidario en el que participará su restaurante, ya que prevé poner en marcha otras iniciativas en los próximos meses.
Los viajeros que planean visitar Palencia, ya lo saben: en La Traserilla podrán disfrutar de un rico menú en una antigua casona de comienzos del siglo XIX y, a su vez, ayudar a los más necesitados.
© Post original creado por Domibay, S.L.
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