Loading ...El restaurante The Bazaar desembarca en Miami
El chef español José Andrés llevará su restaurante The Bazaar a la ciudad de Miami. El establecimiento formará parte del SLS Hotel South Beach y abrirá sus puertas en la primavera de 2012, de acuerdo a lo informado por Think Food Group (la compañía de Andrés).
Cabe destacar que el español se encuentra asociado con SLS Hotel desde finales de 2008, cuando se inauguró el SLS Hotel de Beverly Hills (Los Ángeles) e instaló una sucursal de The Bazaar.
Andrés se propone combinar su experiencia con los sabores locales para elaborar un nuevo concepto culinario en Florida. “No podría estar más contento de venir a Miami con mis socios de SLS. Es una ciudad magnífica, llena de vida y llena de amigos”, aseguró.
El SLS Hotel South Beach albergará 142 habitaciones (con diez suites lujo junto a la piscina) y funcionará en el histórico edificio del Ritz Plaza. El complejo, cuyo interior estará diseñado por el francés Philippe Starck, contará con un club Hyde y un spa Ciel.
La azotea del hotel, por otra parte, representará una linterna que apunta hacia el cielo y que será una de las estructuras más altas de South Beach.
“A la hora de desarrollar la marca SLS, volvimos a examinar y a reflexionar sobre cada posible aspecto de un hotel de lujo y nos asociamos con las mejores mentes de la industria para ofrecer una experiencia de primera sin dejar a un lado la innovación, la intuición y el servicio al cliente con la mejor calidad”, aseguró el dueño del grupo, Sam Nazarian.
© Post original creado por Domibay, S.L.
Posts relacionados
Loading ...